कलेक्टर बुद्धेश कुमार वैद्य ने जिले के आम नागरिकों की सेहत को ध्यानगत रखते हुए मिलावट से मुक्ति अभियान तहत जिले में संचालित खाद्य प्रतिष्ठानों में विक्रय होने वाले खाद्य पदार्थों की जांच परीक्षण कर अधिक से अधिक सैंपल एकत्रित किए जाने के निर्देश दिए हैं। प्राप्त निर्देशों के परिपालन में खाद्य औषधि प्रशासन के द्वारा जिले में खाद्य पदार्थों की जांच सतत जारी है। इसी क्रम में खाद्य सुरक्षा प्रशासन की टीम के द्वारा लैंडमार्क गार्डन के सामने नेमा ट्रेडर्स का निरीक्षण किया गया।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्रीमती ऐडलिन ई पन्ना ने नेमा ट्रेडर्स सांची रोड़ लैंडमार्क गार्डन के सामने से श्रीधी सादा मट्ठा, श्रीधी दही, आदि के सैंपल लिए गए। एकत्रित किए गए खाद्य सैंपल को जांच परीक्षण के लिए राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भेजा गया है।खाद्य सुरक्षा अधिकारी की टीम द्वारा विदिशा शहर की खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया गया। निरीक्षण के दौरान खाद्य लाइसेंस लेने की समझाइश दी गई तथा साफ सफाई एवं मिलावट न करने के निर्देश दिए गए।
