मिलावट से मुक्ति अभियान के अर्न्तगत खाद्य सुरक्षा प्रशासन मंडला के द्वारा विभिन्न खाद्य पदार्थ के नमूना जांच हेतु लिए जाने के साथ मिलावट के विरूद्व जन जागरूकता अभियान भी चलाया जा रहा है। चलित खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला के मंडला भ्रमण के दौरान सार्वजनिक स्थलों, स्कूल कॉलेज, हॉट बाजार में लोंगो को जागरूक किया जा रहा है। साथ ही खाद्य पदार्थों की चलित खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला के माध्यम से स्पॉट टेस्टिंग भी की जा रही है। चलित खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला के माध्यम से आर०डी० कॉलेज मंडला, स्वयं सिद्धा नर्सिंग कॉलेज महाराजपुर, जिला अस्पताल परिसर पड़ाव रोड नारायणगंज हाट बाजार में मिलावट पहचानने के प्राथमिक तरीके बताकर छात्र-छात्राओं एवं सामान्य जनमानस को जागरूक किया गया। आंगनतिराहा महाराजपुर में फेरी दुग्ध विक्रेताओं को रोककर चलित खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला के माध्यम से दूध का परीक्षण किया गया एवं शंका के आधार पर दूध के नमूने भी लिए गए। चटोरे रेस्टॉरेंट मंडला, ओम अनाज मंडला, से भी खाद्य पदार्थाें की जांच कर नमूने लिए गए।