प्रशासन द्वारा गठित जाँच दल ने आधारताल स्थित नमकीन बनाने की फैक्टरी का किया आकस्मिक निरीक्षण मिलावट की आशंका पर खाद्य सामग्री के लिये सेंपल (जबलपुर समाचार)

 जिला प्रशासन द्वारा व्यावसायिक इकाइयों से नियमों का पालन कराने गठित दलों में से एसडीएम जबलपुर अभिषेक सिंह के नेतृत्व में गठित जाँच दल ने आज गुरुवार को अनारो कॉम्प्लेक्स आधारताल स्थित नमकीन फैक्ट्री का आकस्मिक निरीक्षण किया और मिलावट की आशंका पर नमकीन बनाने में इस्तेमाल की जाने वाली खाद्य सामग्री के सेंपल लिये । तहसीलदार पनागर विकास जैन ने कार्यवाही के बारे में जानकारी देते हुये बताया कि गुरुकृपा नमकीन के नाम से संचालित इस फैक्ट्री में अस्वच्छता के बीच नमकीन का निर्माण होते पाया गया । उन्होंने बताया नमकीन बनाने की इस इकाई में खाद्य सुरक्षा अधिनियम के तहत कार्यरत कर्मचारियों के मेडिकल फिटनेस प्रमाण पत्र, पेस्ट कंट्रोल सर्टिफिकेट एवं अन्य आवश्यक दस्तावेज नहीं पाये गये । इस इकाई से मिलावट की आशंका को देखते हुये बेसन, मैंदा, बूंदी, मठरी, खाद्य तेल, नमकीन मिक्चर और लड्डू के सेंपल लिये गये। इन्हें परीक्षण हेतु राज्य खाद्य प्रयोगशाला भोपाल भेजा जा रहा है । आवश्यक दस्तावेजों की पूर्ति करने फैक्टरी संचालक को नोटिस भी जारी किया गया । तहसीलदार पनागर ने बताया कि एसडीएम जबलपुर अभिषेक सिंह के नेतृत्व में जांच दल ने बल्हारा दूध डेयरी का भी निरीक्षण किया और दूध की माप के उपकरणों का सत्यापन नहीं पाये जाने पर प्रकरण दर्ज किया गया। आकस्मिक निरीक्षण की इस कार्यवाही में पुलिस, राजस्व, खाद्य सुरक्षा, नापतौल एवं खाद्य विभाग के अधिकारी भी मौजूद थे।